Anleitung:
1. Schritt
Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Schritt
Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
4. Schritt
Die Sojasauce, das Sesamöl und den Sesam hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Schritt
Den Reis in eine Schüssel geben und das Gemüse darüber geben.
6. Schritt
Alles gut vermengen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass du nicht zu viel Sojasauce verwendest, da sie sehr salzig ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Gemüse auch vorher marinieren. Dazu einfach die Sojasauce, das Sesamöl und den Sesam in einer Schüssel vermischen und das Gemüse darin einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt besonders gut zu diesem Gericht, da er die Süße des Reises und die Würze der Sojasauce unterstreicht.